Portfolio / Identité de marque / salvelli

Salvelli
Bolognese
six portes, une maison.

Une jeune marque de sauce italienne nous a demandé un logo. Nous en avons rendu six — chacun présenté comme une entreprise différente. Le vrai travail n'était pas de dessiner un symbole ; c'était de forcer une décision sur l'endroit où Salvelli voulait vivre : le rayon supermarché, la table du dîner, ou la boutique cadeaux.

Client Salvelli
Périmètre Étude de direction de marque, packaging, deck web
Année 2026
Délai 4 semaines
(01) Le symbole

Pas un symbole — un menu de six.

La plupart des projets d'identité se terminent par un seul logo. Celui de Salvelli a commencé par une question stratégique : un bocal de sauce italienne peut vivre dans des univers très différents. Un restaurant de menu dégustation. Une cuisine du dimanche. Un rayon supermarché à 1,2 mètre de hauteur. Un coffret cadeau en épicerie fine. Chaque univers appelle un symbole différent. Nous en avons donc dessiné six — un logotype éditorial, la signature d'un maestro, un script trattoria, un écusson grande distribution, un système minimal, et une route premium « sans logo » — et présenté chacun comme s'il était la seule réponse.

Logotype principal Salvelli
Direction signature — manuscrit
Direction rustique — script trattoria
Direction écusson — badge grande distribution
Direction moderne — système minimal
Sei direzioni. Una cucina. — Six directions. Une cuisine.
(02) Couleur

Le garde-manger italien, pas le drapeau italien.

Chaque marque de sauce fonce sur le tricolore — bande verte, bande blanche, bande rouge, terminé. Nous avons puisé dans les ingrédients à la place. Pomodoro, basilico, terracotta, panna. Ça se lit italien d'un coup d'œil (le rouge et le vert font toujours le travail) mais ça donne au système de l'amplitude : tons terre pour la direction rustique, vert profond pour l'éditorial, crème pour le premium. Psychologie de la couleur plutôt que cliché de la couleur.

Basilico #0E3A24
Terracotta #5A2517
Pomodoro #A82D26
Panna #F3EAD4
Canvas #FFFFFF
(03) Typographie

Un serif qui s'assoit. Un sans-serif qui se lève.

La hiérarchie typographique fait le travail de positionnement. DM Serif Text porte la voix que la marque veut dans ses titres — éditorial, posé, prononcé lentement. Outfit gère tout ce que le serif ne devrait pas : étiquettes de prix, tableaux nutritionnels, la minuscule interface d'application sur laquelle personne ne veut plisser les yeux. Une voix pour la carte du menu, une voix pour le reçu.

Affichage — DM Serif Text
Salvelli
AaBbCc0123456789
Corps — Outfit
pomodoro
AaBbCc0123456789
(04) Processus

Quatre semaines. Six directions. Une décision.

Une exploration stratégique, pas un brouillon de logo suivi de retouches. Chaque direction devait tenir toute seule.

01 · Semaine 1

Découverte

Trois supermarchés parcourus, le rayon sauces photographié, le fondateur interviewé. Constat : chaque marque de sauce italienne court après le même cliché — rayures tricolores, vichy rouge, silhouette de nonna.

02 · Semaine 2

Direction

Six territoires, chacun délibérément dans un quadrant différent : éditorial, signature, rustique, écusson, moderne, premium. Chacun présenté comme une entreprise autonome, pas comme une variante du même symbole.

03 · Semaine 3

Conception

Chaque direction rendue sur l'emballage où elle serait vendue — bocal de pâtes, carton de passata, boîte cadeau, purée de tomate. Chacune testée à distance de rayon, en vignette, sur une étagère de garde-manger.

04 · Semaine 4

Livraison

Un deck défilant navigable présenté en parallèle d'un PDF imprimable, pour que le fondateur puisse comparer à l'échelle. Six moodboards interactifs, un appel de 45 minutes pour décider quelle porte Salvelli ouvre en premier.

(05) Comment nous l'avons présenté

Un deck défilant. Six pièces, un scroll.

Un PDF en pièce jointe d'e-mail, c'est un cimetière pour les directions de logo. Nous avons construit la présentation comme un microsite navigable — un écran plein par direction, chacun habillé dans son propre univers (couleur, typographie, ambiance) pour que le fondateur traverse six pièces avant d'en choisir une. Défilement magnétique, navigation fléchée à droite, imprimable en deck 16:9 pour la réunion.

salvelli.deck / 01-ristorante
Direction 01

Le logotype Ristorante.

Gastronomie · Ristorante
salvelli.deck / 02-signature
Direction 02

La main du Maestro.

Artisanal · Signature
salvelli.deck / 03-rustico
Direction 03

Tradizionale. Di famiglia.

Trattoria · Nonna
salvelli.deck / 04-ecusson
Direction 04

Salvelli
true italian sauce

Grande distribution · Iconique
salvelli.deck / 05-moderne
Direction 05

Un système, pas un logo.

Minimal · Digital-first
salvelli.deck / 06-premium
Direction 06

Le premium, ce n'est pas le logo.

Premium · Univers de marque
Étude suivante → Sidekick — move together, side by side

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